Лецитин является компонентом почти каждой клетки нашего организма. К сожалению, часто случается так, что он не в состоянии его производить в достаточном количестве. Тогда его нужно обеспечить снаружи, в определенных пищевых продуктах или с использованием диетических добавок.
Лецитин – это смесь многих липидных соединений. Среди них фосфолипиды, то есть соединения, состоящие из жирных кислот, глицерина, фосфорной группы, а также дополнительное с единения холина, инозита или серина. Другие элементы лецитина – гликолипиды, углеводы, триглицериды и вода.
Лецитин можно найти прежде всего в еде. На нее богатые соя и рапс, яичные желтки, печень, цельнозерновой хлеб и орехи. Кроме того, он также содержится в специальных диетических добавках, которые есть в аптеке или в медицинском магазине без рецепта.
Существует несколько разновидностей лецитина – соя, подсолнечник и рапс. Масла составляют около 30 процентов. состав диетической добавки. Тот, который изготавливается из подсолнечного и соевого масла, имеет в основном омега-6 жирные кислоты, тогда как рапсовый лецитин содержит большее количество омега-3 жирных кислот. Решая приобрести конкретную диетическую добавку в форме лецитина, стоит обратить внимание на то, из каких ингредиентов она изготовлена, чтобы выбрать продукт, наиболее подходящий.
Благодаря тому, что в состав лецитина входит холин, он стимулирует нервную систему, улучшает концентрацию и процесс запомнить запоминания столь важный в умственной работе. Он отвечает за реконструкцию клеток и тканей мозга. Используя его регулярно, вы можете заметить уменьшение побочных эффектов депрессии. Кроме того, лецитин важен для переваривания жира. Снижает риск их оседания в неподходящих местах, предотвращает образование желчных камней и защищает печень от цирроза. Свойства, которыми обладает лецитин, также делают его полезным средством для регенерации организма в связи с физическими нагрузками.
Чтобы организм нормально функционировал, ему нужно ежедневно вводить не менее 2-2,5 грамма лецитина, хотя для оптимальных результатов оно должно быть 6 грамм. Добавка лецитина необходима прежде всего при состояниях повышенных умственных усилий и снижение концентрации, то есть когда невозможно покрыть его только с помощью диеты. Обычно одной таблетки лецитина в день достаточно, однако, прежде чем принимать его, стоит обратить внимание на информацию, содержащуюся в листовке лекарства, или проконсультироваться с врачом.
