Исследования показали, что регулярное употребление небольших порций сушеных ягод годжи может положительно повлиять на основную причину слепоты у пожилых людей, то есть на дегенерацию желтого пятна. Как это возможно?Исследование, опубликованное в журнале Nutrients и проведенное в Калифорнийском университете в Дэвисе.Дегенерация желтого пятна (AMD) является основной причиной слепоты у пожилых людей. Подсчитано, что даже десятки миллионов людей в мире страдают от этой проблемы, в том числе более 1,2 миллиона в России. Причина ВМД сложна.- ВМД влияет на центральное поле зрения, тем самым нарушая способность читать и распознавать лица, – пояснил проф. Гленн Ю, соавтор исследования из Департамента офтальмологии и наук о зрении, С одной стороны, оно охватывает различные генетические риски, возрастные изменения, а также факторы окружающей среды – курение, пребывание на солнце и диету. Первоначально дегенерация желтого пятна протекает бессимптомно, но ее можно обнаружить при регулярных комплексных офтальмологических обследованиях.Анализы показали, что употребление небольшого количества ягод годжи может отсрочить или даже предотвратить развитие ВМД. потребление ягод годжи, говорит ведущий аналитик и биолог-диетолог Сян Ли.Ягоды годжи — популярное дополнение к китайским травяным супам и настоям, но многие люди принимают их как питательную закуску. Именно в китайской медицине их называют специфическими для «осветления глаз». Сян Ли решил выяснить, что стоит за этими свойствами этого популярного фрукта, проанализировав соединения, присутствующие в ягодах годжи. Было обнаружено, что они связаны со сниженным риском заболеваний глаз, включая AMD. Один из них по-прежнему обладает особой биодоступностью, а это означает, что пищеварительная система легко усваивает его, что позволяет организму эффективно его использовать.По данным исследователей, у людей в возрасте от 45 до 65 лет, употребляющих около горсти ягод годжи пять раз в неделю ( 28 г) в течение 90 дней отмечается увеличение плотности защитных пигментов в глазах. Речь идет о лютеине и зеаксантине, которые отфильтровывают вредный синий свет, обеспечивают защиту от окисления и поддерживают нормальную зрительную функцию в процессе старения.Исследователи обнаружили, что группа, которая употребляла коммерческую добавку для здоровья глаз вместо черники в течение того же периода времени. тот же период, не испытал подобных результатов. «Лютеин и зеаксантин подобны солнцезащитному крему, только для глаз», — отметил Сян Ли. Исследователи отмечают, что «чем выше уровень в сетчатке, тем лучше защита». дегенерация желтого пятна. До сих пор исследователи не смогли показать, что какая-либо известная терапия может помочь пациентам на ранних стадиях заболевания: «Наше открытие показывает, что ягоды годжи могут улучшать пигментацию желтого пятна у здоровых взрослых». Следующим шагом будет проверка воздействия этих фруктов на пациентов на ранних стадиях, пояснили авторы публикации.
